Lukumades Manis

Bahan:

• - 120 ml susu cair hangat
• - 120 ml air hangat
• - 225 gr tepung terigu
• - 1 sdt ragi instan
• - 2 sdm gula pasir
• - 1/2 sdt garam
• - 4 sdm minyak goreng
• - 1/2 sdt baking powder

Toping:

• - Cokelat
• - Chocochip

Cara membuat:

1. Campur susu cair, air hangat dan ragi instan, aduk rata.
2. Masukkan tepung terigu, aduk sampai tidak bergerindil.
3. Beri gula, garam dan minyak goreng, aduk kembali sampai halus. Diamkan 30 menit.
4. Tambahkan baking powder, aduk rata. Masukkan adonan pada plastik segitiga, gunting ujungnya.
5. Goreng api sedang dengan cara menggunting adonan sampai kering kuning kecokelatan, angkat dan tiriskan.
6. Beri toping.

Bagikan Artikel ini