Bakwan jagung

Bahan:

• - 2 buah jagung manis serut tipis
• - 1 butir telur
• - 3 sdm tepung beras
• - 3 bawang merah potong tipis
• - 2 bawang putih haluskan
• - 1 batang daun bawang potong tipis
• - 1/4 sdt merica bubuk
• - 1/2 sdt garam sesuai selera
• - kaldu jamur/kaldu ayam bubuk sesuai selera
• - minyak untuk menggoreng

Cara membuat:

1. Masukkan semua bahan ke mangkuk aduk sampai rata. Tes rasa.
2. Panaskan minyak, lalu ambil satu sendok sayur adonan sampai semuanya habis.
3. Goreng sampai kekuningan lalu angkat. Bakwan jagung siap dinikmati.

Bagikan Artikel ini