Bolu pandan
Senin, Mei 23, 2022
Tulis Komentar
Bahan:
- - 8 kuning telur
- - 5 putih telur
- - 1/2 sdt SP
- - 225 gr gula pasir
- - 225 gr tepung terigu
- - 25 gr susu bubuk
- - 150 ml santan kental
- - 150 ml minyak goreng
Cara membuat:
- Kocok kuning telur, putih telur, sp dan gula pasir sampai mengembang, kental berjejak.
- Masukkan tepung terigu dan susu bubuk, aduk perlahan pakai speed rendah /spatula.
- Tambahkan santan kental, minyak goreng, endapan pandan yang sudah dicampur terlebih dahulu. Aduk balik hingga rata.
- Tuang dalam loyang tulban yang sudah dioles tipis butter dan tepung terigu. Oven dengan suhu 170C hingga matang. Lakukan tes tusuk.
Belum ada Komentar untuk "Bolu pandan"
Posting Komentar