Cah bakso jamur

Bahan: * - 1 buah wortel (potong sesuai selera) * - Jamur champignon secukupnya * - Jamur kuping secukupnya * - 4 buah jamur shitake (rebus hingga matang) * - 1 buah bawang bombai * - 2 sdm saus tiram * - 1 bonggol bunga kol * - 1 batang daun bawang * - 3 siung bawang putih (cincang halus) * - 1 sdt minyak wijen * - 1 sdt kecap asin * - Garam, gula pasir dan merica secukupnya * - 1 sdt kaldu jamur * - Minyak untuk menumis * - 300 ml Air * - Larutan maizena Cara membuat: * - Tumis bawang putih dan bombai hingga wangi lalu tambahkan air masak hingga air mendidih. * - Masukkan wortel, jamur dan semua bumbu masak hingga wortel matang. lalu tambahkan semua bumbu, koreksi rasa. * - Terakhir tambahkan daun bawang dan larutan maizena.
http://dlvr.it/SQ4Fjr

Bagikan Artikel ini