Crunchy crepes

Bahan:

• - 4 sdm tepung terigu
• - 2 sdm tepung maizena
• - 1 sdm tepung segitiga
• - 2 sdm gula halus
• - 1 butir telur
• - 1/2 sdt vanili
• - 1 sdm susu bubuk
• - 75 ml air
• - Garam secukupnya

Topping:

• - Meses
• - Keju parut

Cara membuat:

1. Campurkan semua bahan jadi satu lalu aduk adonan sampai rata tidak bergerindil
2. Panaskan teflon hingga benar-benar panas
3. Sambil siapkan topping meses cokelat dan keju parut
4. Tuang adonan 1 sendok sayur kecil
5. Ratakan adonan dengan cara angkat teflon lalu goyangkan kiri kanan
6. Tunggu sebentar saja hingga adonan kecokelatan dan beri toping jika ada, lalu lipat sesuai selera.

Bagikan Artikel ini