Mi godog Jawa
Senin, Mei 16, 2022
Tulis Komentar

Bahan:
- - 1 bungkus mi telur, rebus setengah matang
- - 2 telur ayam
- - 3 sdm kecap manis
- - 2 sdm saus tomat
- - 1 sdm saus sambal (sesuai selera)
- - 1 sdm kecap asin
- - 3 tomat, belah 4
- - 3 lembar kol, iris-iris
- - Sawi hijau secukupnya
- - Garam
- - Gula
Bumbu halus:
- - 5 bawang merah
- - 5 bawang putih
- - 3 kemiri
- - 1/2 sdt ebi
Cara membuat:
- - Tumis bumbu halus sampai harum dan matang, masukkan 1 buah tomat tumis lagi sebentar. Masukkan air secukupnya untuk kuah.
- - Masukkan kecap manis, saus tomat, saus sambal, kecap asin, gula garam cek rasa. Masukkan telur jangan diaduk biarkan sampai matang.
- - Masukkan kol, sisa tomat dan mi masak sebentar.
- - Terakhir masukkan sawi hijau, aduk-aduk. Sajikan dengan taburan bawang goreng dan seledri.
Belum ada Komentar untuk "Mi godog Jawa"
Posting Komentar