Pisang goreng wijen

Bahan:

• - 1 sisir pisang kepok
• - 100 gr tepung terigu
• - 50 gr tepung beras
• - 2 sdm susu bubuk
• - 2 sdm wijen
• - Secukupnya garam
• - 1sdm gula pasir
• - Minyak sayur untuk menggoreng
• - Air secukupnya

Cara membuat:

1. Kupas kulit pisang potong bentuk kipas
2. Campur semua bahan tuang air perlahan, aduk sampai jadi adonan kekentalan sedang
3. Panaskan minyak, celup pisang ke adonan lalu goreng sampai kuning kecoklatan, angkat, tiriskan minyak
4. Sajikan hangat agar terasa krispi.

Bagikan Artikel ini