Potato coklat ball

Bahan:

• - 300 gr kentang kukus
• - 1/2 sdt mentega
• - 50 gr keju parut
• - 3 sdm tepung maizena

Bahan celup:

• - 1 butir telur kocok lepas
• - Tepung panir secukupnya
• - Minyak goreng secukupnya
• - Coklat meses secukupnya buat isi

Cara membuat:

1. Kukus kentang dan haluskan
2. Kasih mentega selagi panas lalu masuk keju parut aduk sampai tercampur rata masuk maizena aduk rata
3. Bulatkan lubangin tengah isi meses padatan
4. Balut ke telur lalu tepung panir goreng minyak panas api kecil sampai matang angkat tiriskan
5. Sajikan.

Bagikan Artikel ini