Puding jagung
Senin, Mei 09, 2022
Tulis Komentar

Bahan:
- - 3 buah jagung manis ukuran besar parut
- - 1 buah kelapa parut
- - air secukupnya
- - 2 bungkus agar-agar putih, @7gr
- - 150-200 gr gula pasir
- - 2 lembar daun pandan potong-potong
- - 1 sdt garam/secukupnya
Cara membuat:
- Campur jagung dan kelapa parut jadi satu, peras dengan air sedikit demi sedikit dan hasil air perasan 1,5 liter
- Masukkan air perasan jagung dan kelapa ke panci. Tambahkan agar-agar, gula, daun pandan, dan garam, didihkan sambil diaduk-aduk lalu matikan.
- Tuang ke cetakan sambil disaring, setelah dingin dan padat baru masukkan dalam kulkas. Sajikan dingin, lalu dipotong-potong.
Belum ada Komentar untuk "Puding jagung"
Posting Komentar