Puding tape cokelat

Bahan:

• - 1 sdt pasta cokelat
• - 1 sdm cokelat bubuk

Bahan A:

• - 150 gram tape singkong (buang sumbunya)
• - 500 ml air

Bahan B:

• - 1 agar-agar plain
• - 250 ml susu cair plain
• - 4 sdm gula pasir
• - sejumput garam

Cara membuat:

1. Lumatkan tape, campur dengan sedikit air. Aduk rata.
2. Campur bahan A dan B. Masak dengan api kecil sampai mendidih.
3. Tuang separuh adonan ke panci, sisihkan.
4. Campur sisa adonan dengan cokelat bubuk dan pasta cokelat.
5. Masak lagi sebentar, hilangkan uap panas. Tuang ke cetakan. Biarkan setengah beku.
6. Panaskan sebentar puding putih yang disisihkan tadi. Tuang di atas puding cokelat.

Bagikan Artikel ini