Puding tape panggang

Bahan:

• - 250 gram tape singkong
• - 100 gram gula pasir
• - 1/4 sdt garam
• - 75 gram butter (cairkan)
• - 2 butir telur kocok lepas
• - 100 gram tepung terigu
• - 500 ml santan cair

Topping:

• - keju parut

Cara membuat:

1. Lumatkan tepe bersama gula dan garam.
2. Masukkan mentega cair, aduk rata.
3. Masukkan telur, aduk rata.
4. Masukkan terigu, aduk rata.
5. Masukkan santan, aduk rata. Tuang ke teflon, tutup dan panggang dengan api paling Kecil.
6. Setelah sedikit set, taburi keju. Panggang sampai matang.

Bagikan Artikel ini