Sup ayam

Bahan:

• - 2 buah kentang, potong kotak
• - 1 buah tomat iris
• - 2 buah paha ayam atas bawah
• - 1 buah wortel, iris
• - 1 batang daun bawang iris
• - 1/4 sdt gula
• - garam, merica
• - bawang goreng

Bumbu halus:

• - 4 bawang merah
• - 3 bawang putih

Cara membuat:

1. Rebus ayam sampai empuk, suwir ayam. Sisihkan kaldunya. Didihkan kembali
2. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan ke kaldu.
3. Tambahkan ayam, wortel, dan kentang. Beri bumbu. Masak sampai empuk.
4. Sebelum diangkat masukkan tomat, daun bawang, dan bawang goreng.

Bagikan Artikel ini