Tumis selada jamur

Bahan:

• - 2 batang selada
• - 250 gr jamur merang
• - 1 buah bawang bombai
• - 5 siung bawang putih
• - 2 sdm saus tiram
• - 1 sdm minyak wijen
• - kecap asin sesuai selera
• - penyedap

Cara membuat:

1. Tumis bawang bombai hingga harum, masukkan bawang putih, tumis kembali hingga harum.
2. Masukkan jamur merang, tumis sebentar, masukkan saus tiram, aduk rata tunggu sebentar
3. Masukkan minyak wijen, kecap asin, dan penyedap, tambahkan sedikit air. Tumis sampai jamur empuk.
4. Masukkan selada, aduk sebentar, hanya sampai tercampur rata dengan bumbu, kemudian angkat. Siap disajikan.

Bagikan Artikel ini