Beef bulgogi

Bahan: * - 300 gr daging sapi * - biji wijen secukupnya Bumbu marinasi: * - 2 sdm madu * - 2 sdm kecap asin * - 2 sdm kecap manis * - 1 sdm saus tiram * - 2 sdm minyak wijen * - 1 ruas jahe, parut halus * - 4 buah bawang putih, parut halus * - 1/2 sdt merica bubuk Cara membuat: * - Iris tipis daging sapi. Lalu campurkan daging dengan bumbu marinasi dan diamkan hingga bumbu meresap. Minimal 3 jam atau semalam di kulkas supaya bumbu lebih menyerap * - Panaskan wajan, tuang daging bersama bumbunya. Masak daging sambil dibolak balik hingga daging matang dengan menggunakan api kecil. tes rasa * - Matikan kompor dan sajikan.
http://dlvr.it/SRz2Mk

Bagikan Artikel ini