Gimbab

Bahan:

• - 1 mangkuk besar nasi pulen
• - 1 sdm kecap asin
• - 1 sdm minyak wijen
• - 4 lembar nori
• - 8 crab stik frozen
• - 1 timun iris memanjang
• - 4 iris memanjang telur dadar
• - 2 wortel diparut besar (tumis dengan sedikit minyak goreng, minyak wijen, kecap asin dan biji wijen)
• - tikar gulung/plastik

Cara membuat:

1. Aduk nasi panas dengan kecap asin dan minyak wijen sampai rata, sisihkan tunggu hilang uap panasnya
2. Siapkan tikar gulung taruh selembar nori lalu ratakan nasi diatasnya, lanjut susun bahan isian crab stick (yang sudah direbus), telur dadar, wortel dan timun
3. Gulung perlahan sambil ditekan, lalu potong, sajikan dengan dicelupkan ke kecap asin sesuai selera.

Bagikan Artikel ini