Oseng salem cabe gendot

Bahan:

• - 3 keranjang ikan salem siap masak
• - 5 buah cabai gendot, iris
• - 4 buah cabai hijau besar iris
• - 2 buah tomat hijau iris
• - 5 bawang merah, iris
• - 3 bawang putih, iris
• - 1/2 sdt garam
• - 1 sdt gula
• - 1 sdt kaldu jamur
• - 1 sdm saus tiram
• - 1 sdt kecap manis

Cara membuat:

1. - Panaskan minyak, tumis semua bahan kecuali ikan salem hingga layu.
2. - Masukkan ikan salem, tambahkan garam, gula, kaldu jamur, saus tiram dan kecap manis aduk rata hingga semua bahan tercampur.
3. - Cek rasa dan sajikan.

Bagikan Artikel ini