Regal Chocolate Cake

Bahan:

• - 200 gram biskuit regal
• - 250 ml susu cair cokelat
• - 2 sdm gula halus
• - 2 sdm coklat bubuk
• - 4 sendok minyak sayur
• - 1 sdt baking powder

Cara membuat:

1. Blender biskuit marie sampai halus.
2. Dalam wadah masukkan biskuit marie yang telah diblender tadi. 3. Masukkan gula halus, coklat bubuk, baking powder sambil di ayak aduk rata menggunakan whisk.
3. Tuang susu cair aduk rata.
4. Masukkan minyak, aduk rata kembali.
5. Siapkan loyang oles dengan sedikit margarin, alasi dengan baking paper.
6. Tuang adonan kukus kurang lebih 25-30 menit. Test tusuk untuk mengecek kematangan cake.
7. Setelah matang, biarkan cake dingin baru kemudian di balik.
8. Siram cake dengan ganache.

Bagikan Artikel ini