Sayur sawi bakso enoki

Bahan:

• - 10 buah bakso
• - 3 batang sawi
• - 1 bungkus jamur enoki
• - 1 batang daun bawang, iris kecil
• - 1 siung bawang putih, keprek
• - 1/2 sdt minyak wijen
• - 1/2 sdt kecap asin
• - lada bubuk secukupnya
• - garam secukupnya
• - kaldu jamur secukupnya
• - air secukupnya

Cara Membuat:

1. Rebus air bersama bakso. Setelah mendidih, masukkan bawang putih, minyak wijen, kecap asin, lada bubuk, garam, dan kaldu jamur secukupnya. Aduk rata.
2. Setelah bakso merekah, masukkan sawi, enoki, dan daun bawang.

Bagikan Artikel ini