Tumis pokcoy tauge
Kamis, Juni 23, 2022
Tulis Komentar

Bahan:
- - 1 buah pokcoy ukuran besar, potong-potong
- - 100 gr tauge
- - 1 batang daun bawang, rajang
Bumbu:
- - 1 sdm bumbu baceman bawang
- - 3 siung bawang merah, iris tipis
- - 5 buah cabai rawit, potong serong
- - 1 sdm saus tiram
- - 1 sdt kecap asin
- - gula, garam, merica, kaldu bubuk secukupnya
Cara membuat:
- - Tumis baceman bawang dan bawang merah hingga harum dan matang.
- - Masukkan pokcoy, aduk-aduk hingga rata, beri sedikit air.
- - Masukkan potongan cabai dan bumbui dengan saus tiram, kecap asin, gula, garam, merica dan kaldu bubuk.
- - Masukkan tauge dan daun bawang. Koreksi rasanya, aduk cepat.
- - Terakhir beri taburan bawang goreng, angkat dan sajikan.
Belum ada Komentar untuk "Tumis pokcoy tauge"
Posting Komentar