Tumis terong pedas
Rabu, Juni 01, 2022
Tulis Komentar

Bahan:
- - 10 buah terong bulat hijau
- - 8 siung bawang merah iris
- - 4 siung bawang putih iris
- - cabai merah sesuai selera
- - cabai rawit merah sesuai selera
- - 50 gram teri medan
- - garam
- - gula secukupnya
- - 50 ml air
Cara Membuat:
- Belah terong jadi 4, goreng sebentar saja lalu sisihkan.
- Goreng teri hingga kecokelatan. Sisihkan.
- Tumis bawang merah dan bawang putih. Masukkan cabai lalu masak hingga layu.
- Masukkan terong, aduk rata. Tuang air, beri garam, dan gula. Aduk rata.
- Masak sampai airnya menyusut. Masukkan teri sebelum diangkat.
Belum ada Komentar untuk "Tumis terong pedas"
Posting Komentar