Tumis terong

Bahan:

• - 1/2 kilo terong bulat
• - 5 siung bawang merah
• - 3 siung bawang putih
• - 10 cabai kecil
• - 1 tomat
• - 1/2 sdt terasi
• - garam
• - gula secukupnya
• - minyak goreng

Cara Membuat:

1. Iris terong lalu rendam dengan air garam.
2. Iris semua bumbu kemudian tumis dan masukkan terasi.
3. Masukkan terong. Aduk rata dan masak hingga matang.
4. Masukkan garam dan gula.

Bagikan Artikel ini