Dadar gulung cokelat pisang

Bahan:

• - 250 gr tepung terigu serbaguna
• - 500 ml susu cair
• - 2 sdm margarin cair
• - 2 butir telur
• - 3 sdm cokelat bubuk
• - 60 gr gula halus
• - 1 sdt baking powder
• - sedikit vanilli bubuk
• - garam

Bahan isian:

• - 4 buah pisang
• - margarin secukupnya untuk memanggang
• - meses cokelat secukupnya
• - gula pasir secukupnya

Cara membuat:

1. - Panggang pisang dengan margarine di dalam pan dengan api sedang, taburi dengan gula pasir secukupnya. Sisihkan
2. - Ayak tepung terigu, BP, vanili bubuk dan cokelat bubuk. Tambahkan gula halus, susu cair dan telur. Aduk rata menggunakan whisk, lalu masukkan campuran tepung, aduk hingga rata, bika masih bergerindil, saring. Sisihkan
3. - Dadar adonan tipis tipis. Lakukan sampai habis, sisihkan.
4. - Ambil satu lembar dari isi dengan pisang lalu taburi meses suka suka, lipat adonan. Lakukan sampai habis, lalu bisa disiram dengan cokelat ganache.

Bagikan Artikel ini