Kentang daging cincang

Bahan:

• - 4 buah kentang iris nipis
• - 100 gram daging cincang
• - 3 siung bawang putih halus
• - 3 butir bawang merah iris
• - 1 sdm saus tiram
• - 1 sdm kecap asin
• - 1 sdm kecap manis
• - 1 sdm minyak wijen
• - garam, gula dan merica secukupnya
• - sedikit larutan maizena
• - daun bawang secukupnya

Cara membuat:

1. - Panaskan minyak di wajan tumis bawang putih dan bawang merah hingga wangi masukkan daging cincang tumis sebentar.
2. - Tambahkan kentang dan masukkan saus tiram, kecap asin, kecap manis, minyak wijen, garam, gula dan merica secukupnya.
3. - Masukkan air secukupnya, tutup wajan masak sampai air menyusut dan kentang matang, beri sedikit larutan maizena dan taburi daun bawang.
4. - Siap disajikan.

Bagikan Artikel ini