Kue lidah kucing

Bahan:

• - 10 sdm tepung terigu
• - 1 putih telur
• - 10 sdm margarin
• - 2 sdm tepung maizena
• - 6 sdm gula halus

Cara membuat:

1. Campurkan gula halus dan margarin, aduk rata dan kocok hingga berwarna putih pucat cukup pakai garpu atau pengocok telur
2. Ayak tepung terigu dan maizena. Masukkan putih telur, tepung terigu dan maizena ke dalam adonan telur. Aduk rata searah
3. Masukkan ke dalam plastik piping bag. Gunting ujungnya
4. Semprotkan ke atas saringan panci yang telah dioles tipis dengan margarin. Beri jarak karena akan melebar saat dipanggang
5. Panaskan teflon, letakkan sarangan yang telah disemprot adonan ke atas teflon. Tutup dan panggang selama 15-20 menit dengan api kecil
6. Angkat jika sudah kering lalu sajikan.

Bagikan Artikel ini