Molen dua warna

Bahan:

• - pisang secukupnya, iris tipis
• - 250 gram tepung terigu
• - 30 gram tepung tapioka
• - 1 butir telur
• - 3 sendok mentega
• - 150 gram gula pasir
• - 1 sendok pewarna rasa pandan
• - air secukupnya

Cara membuat:

1. Campur semua bahan kecuali pewarna. Aduk adonan sampai kalis.
2. Bagi adonan jadi 2. Satu adonan diberi pewarna.
3. Giling adonan dengan penggilingan mie. Potong panjang sekitar 1 cm.
4. Ambil pisang lalu lilitkan pakai adonan.
5. Goreng sampai matang.

Bagikan Artikel ini