Molen keju lumer

Bahan kulit:

• - 200 gram terigu
• - 50 gram maizena
• - 4 sdm gula pasir
• - 50 gram mentega
• - sejumput garam
• - 1/2 sdt vanili
• - 1 telur

Isi:

• - keju, potong panjang sesuai pisang
• - pisang, iris tipis

Cara membuat:

1. Campur semua bahan kulit, kasih air es sedikit. Uleni lalu diamkan selama 15 menit.
2. Ambil sebagian adonan, giling pakai botol kaca, lalu potong pakai pisau bentuk panjang.
3. Masukkan pisang dan keju ke adonan kemudian lilit.
4. Goreng hingga matang.

Bagikan Artikel ini