Tumis cumi kulit semangka

Bahan:

• - 2 genggam kulit semangka, potong korek api
• - 250 gram cumi, kerat kerat
• - 1 sdm saus tiram
• - 2 sdm kecap manis
• - 1 sdt lada bubuk
• - gula garam secukupnya
• - kaldu bubuk secukupnya
• - sedikit air

Bumbu iris:

• - 3 siung bawang putih
• - 5 siung bawang merah
• - 1 jempol jahe
• - 1/2 siung bawang bombay

Cara membuat:

1. Tumis bumbu iris sampai wangi. Masukkan cumi dan kulit semangka. Aduk rata.
2. Tuang sedikit air dan sisa bumbu lainnya. Masak hingga mendidih.

Bagikan Artikel ini