Daun singkong ikan jambal

Bahan dan bumbu:

• - daun singkong, rebus, potong, sisihkan
• - ikan jambal roti, potong, goreng, sisihkan
• - gula
• - garam
• - penyedap
• - merica
• - bubuk kari
• - rawit utuh
• - air secukupnya
• - minyak untuk menumis

Bumbu halus:

• - cabai keriting
• - bawang merah
• - bawang putih
• - kemiri yg sudah disangrai
• - tomat

Cara Membuat:

1. Tumis bumbu halus
2. Tambahkan air, tunggu hingga mendidih
3. Masukkan bahan dan bumbu
4. Masak sebentar, tes rasa, angkat, sajikan

Bagikan Artikel ini