Ikan kembung kuah asam
Sabtu, November 05, 2022
Tulis Komentar
Bahan:
- - 2 ikan kembung
- - 1 buah tomat hijau
- - kemangi
- - 6 cabai rawit merah
- - daun jeruk
- - serai
- - air perasan jeruk nipis
- - garam
Bumbu halus:
- - 7 buah bawang merah
- - 3 bawang putih
- - 1 ruas kunyit
- - 1 cm jahe
Cara Membuat:
- Tumis bumbu halus hingga wangi.. Masukkan daun jeruk dan serai.
- Tambah air, masak hingga mendidih.
- Masukkan ikan.
- Masukkan cabai rawit merah, potongan tomat hijau, dan garam. Masak hingga matang.
- Tambahkan air perasan jeruk nipis dan kemangi.
Belum ada Komentar untuk "Ikan kembung kuah asam"
Posting Komentar