Cilok bakar
Sabtu, Desember 31, 2022
Tulis Komentar
Bahan:
- - 1 ons tepung terigu
- - 3 ons tepung kanji
- - 1 batang bawang pre
- - 3 butir bawang merah
- - 3 butir bawang putih
- - 3 butir bawang goreng
- - secukupnya air es
- - kecap, minyak, garam (olesan)
Cara membuat:
- - Goreng bawang merah dan bawang putih, batang bawang pre.
- - Kemudian haluskan semua, tambahkan garam.
- - Siapkan wadah berbeda, campurkan tepung terigu dan tepung kanji lalu tambahkan bawang goreng sesuai selera masukkan bumbu yang sudah dihaluskan.
- - Tuangkan air es sedikit demi sedikit hingga adonan bisa dibentuk bulat.
- - Rebus dengan air mendidih dan tiriskan. Kemudian tusuk menggunakan tusukan sate, beri bumbu kecap, garam dan minyak lalu bakar.
- - Setelah dibakar cilok bakar siap disajikan dengan saus tomat atau sambal sesuai selera.
Belum ada Komentar untuk "Cilok bakar"
Posting Komentar