Gulai tempe
Minggu, Desember 18, 2022
Tulis Komentar

Bahan:
- - 1 papan tempe, potong kotak
- - 2 papan pete kupas
- - 10 buah buncis, iris
- - 2 buah sereh, geprek
- - 400 ml santan dari 1/3 bagian kelapa parut
- - 200 ml air
- - Garam
- - Gula
- - Lada
- - Penyedap
- - 2 sdm minyak untuk menumis
- - Cabai
Bahan bumbu halus:
- - 5 buah bawang merah
- - 4 siung bawang putih
- - 2 kemiri, sangrai
- - 1/4 sdt terasi
Cara membuat:
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum.
- Masukkan air, sereh, tempe, pete, buncis.
- Terakhir masukkan santan, garam, gula, lada, penyedap.
- Koreksi rasa dan sajikan.
Belum ada Komentar untuk "Gulai tempe"
Posting Komentar