Okonomiyaki sosis

Bahan:

• - 1 bungkus premix okonomiyaki
• - 3 butir telur
• - 300 ml air
• - 1/4 kubis, iris halus
• - 1 batang daun bawang
• - 3 buah sosis iris bulat

Saus okonomiyaki:

• - Mayonaise
• - Katsuoboshi
• - Rumput laut

Cara membuat:

1.  Aduk premix dengan telur dan air hingga tercampur rata.
2. Tuangkan 1 cup adonan di atas teflon panas yang sudah dituangkan dengan sedikit minyak.
3.  Letakkan kubis, sosis, dan daun bawang, tuangkan adonan kembali di atasnya, lalu balik dan masak hingga matang.
4.  Sajikan dengan saus, mayonaise, katsuoboshi, dan rumput laut.

Bagikan Artikel ini