Sayur sosis jagung manis

Bahan:

• - 2 bonggol jagung, pupil/serut bijinya, cuci bersih, tiriskan
• - 3 batang sosis rasa sapi, potong menyerong
• - 2 batang daun bawang, iris
• - 1 batang daun seledri, iris
• - 2 lembar daun salam
• - 4 siung bawang merah iris
• - 3 siung bawang putih iris
• - 3 biji cabai merah keriting
• - 1/2 sdt merica bubuk
• - 1/2 sdt bawang putih bubuk
• - 1 sdm saori saus tiram
• - garam secukupnya
• - gula pasir secukupnya
• - 350 ml air

Cara membuat:

1. - Tumis semua bumbu yang diiris sampai harum. Kemudian masukkan sosis aduk rata.
2. - Tuang air, aduk rata. Kemudian masukkan jagung manis dan bumbu bubuk, aduk rata.
3. - Masak sampai jagung matang. Tes rasa, jika sudah pas, angkat.

Bagikan Artikel ini