Bahan:
* - 2 keping bihun
* - Udang dan bakso ikan secukupnya
* - 3 siung bawang merah
* - 3 siung bawang putih
* - 1/2 batang wortel, potong korek
* - 1 ikat sawi
* - 1 batang daun bawang, iris
* - 2 butir telur, orak arik
Bahan bumbu:
* - Kecap asin, kecap manis, saus tiram
* - Gula, garam, lada, penyedap
* - Minyak goreng
Cara membuat:
* Rendam bihun dengan air panas. Tiriskan dan tambahkan 1 sdm kecap asin aduk rata.
* Tumis duo bawang masukkan udang dan bakso ikan. Aduk sebentar.
* Masukkan sayuran tambahkan gula, garam, lada dan penyedap, tambahkan sedikit air, lalu masukkan bihun dan telur yang sudah diorak arik.
* Tambahkan kecap manis dan saus tiram aduk rata. Tambahkan irisan daun bawang.
* Angkat dan sajikan.
http://dlvr.it/ShJ0nV
Belum ada Komentar untuk "Bihun goreng"
Posting Komentar