Bahan:
* - 150 gr tepung tapioka
* - 100 gr tepung terigu
* - 2 sdm gula pasir
* - air secukupnya
* - gula merah secukupnya
* - kelapa parut, tambah sedikit garam dan kukus hingga matang
* - pewarna makanan
Cara membuat:
* Campurkan tepung tapioka dan terigu, tuang beberapa tetes pewarna makanan dan air hangat. Aduk rata dan uleni hingga kalis.
* Rebus air hingga mendidih.
* Ambil sedikit adonan dan pulung memanjang, rebus hingga naik ke permukaan.
* Dalam sebuah panci, didihkan sedikit air, cairkan gula merah dan gula pasir dengan sedikit air hangat. Masak hingga mengental.
* Sajikan cenil dengan siraman air gula.
http://dlvr.it/ShCygj
Belum ada Komentar untuk "Cenil"
Posting Komentar