Telur Dadar Kepiting

Bahan

4 porsi

• 6 butir telur ayam, kosok lepas
• 1 sdm kecap ikan
• ½ sdt merica putih bubuk
• 100 g daging kepiting, siap pakai
• 50 g jagung manis, pipil
• 1 batang daun bawang, iris halus
• minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

15 menit

1. Dalam wadah kocok telur, kecap ikan, dan merica hingga rata.
2. Tambahkan daging kepiting, jagung manis, dan daun bawang. Sisihkan.
3. Dalam panci panaskan minyak, tuang per porsi adonan telur. Goreng hingga kecokelatan. Angkat. Tiriskan.
4. Sajikan di atas nasi hangat.

Bagikan Artikel ini