Bahan:
* - 100 gr teri
* - 1/2 buah bawang bombai
* - Garam dan gula secukupnya
Bumbu halus:
* - 100 gr cabai hijau keriting rebus sebentar
* - 10 cabai rawit hijau rebus sebentar
* - 4 buah bawang merah
* - 1 siung bawang putih
Cara membuat:
* Cuci bersih teri, tiriskan. Goreng hingga kecokelatan, angkat dan tiriskan.
* Tumis bawang bombai sampai harum, kemudian masukkan bumbu halus. Tumis sampai harum.
* Beri garam dan gula. Aduk-aduk, masak sampai matang. Terakhir masukkan teri goreng. Aduk-aduk, koreksi rasa dan matikan api.
http://dlvr.it/Sgdz9x
Belum ada Komentar untuk "Teri sambal cabai hijau"
Posting Komentar