Cream Cheese Berry Puff

Bahan

4 porsi

• 1 lembar puff pastry
• 1 sdm mentega tawar/ margarine, untuk olesan

Isi:

• 300 g cream cheese
• 100 g gula
• 100 ml susu cair
• 2 sdm air lemon
• ½ sdt vanilla ekstrak

Topping:

• 6 buah stroberi
• 25 g blackberries
• 25 g blueberries

Cara Membuat

35 menit

1. Isi: Menggunakan mikser campur rata semua bahan hingga teksturnya lembut. Sisihkan.
2. Siapkan loyang. Oleskan dengan sedikit mentega atau margarine. Alaskan dengan kertas panggang
3. Tata puff pastry sesuai bentuk loyang.
4. Letakkan isi. Ratakan. Beri topping.
5. Panggang 180°C selama 20 menit. Keluarkan. Biarkan dingin. Potong-potong. Sajikan.

Bagikan Artikel ini