Kapri jagung muda

Bahan:

• - Kapri secukupnya
• - Jagung muda secukupnya
• - 1 buah wortel besar, iris-iris
• - 1 buah tomat, potong-potong
• - Kaldu jamur
• - Garam dan gula secukupnya
• - Air secukupnya
• - Bawang putih secukupnya

Cara membuat:

1.  Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan wortel dan tomat. Aduk sampai daging tomat hancur.
2.  Tambahkan jagung muda, aduk sebentar.
3.  Masukkan kapri, kaldu jamur, garam dan sedikit gula. Tumis sebentar
4.  Masukkan sedikit air, koreksi rasa. Tunggu hingga mendidih.
5.  Angkat dan siap disajikan.

Bagikan Artikel ini