Udang bumbu kuning

Bahan:

• - 250 gr udang
• - Cabai rawit sesuai selera
• - Garam, gula, penyedap rasa secukupnya
• - 1 buah tomat potong jadi 6
• - Serai geprek

Bumbu halus:

• - 3 buah kemiri
• - 4 siung bawang merah
• - 2 siung Bawang putih
• - 1 ruas jari kunyit
• - 3 cm jahe

Cara membuat:

1.  Tumis bumbu halus dan serai sampai harum
2.  Kemudian masukkan sedikit air
3.  Tambah cabai rawit, gula, garam dan penyedap rasa
4.  Tes rasa lalu masukkan udang, setelah udang setengah matang masukkan tomat dan tunggu sampai tamak.

Bagikan Artikel ini