Banana Pancake Hazelnut

Bahan

4 porsi

Bahan Kering:

• 500 g tepung terigu
• 4 sdm gula pasir
• 2 sdm baking powder
• 1 ½ sdt kayu manis bubuk
• ¾ sdt garam

Bahan Basah:

• 800 ml susu cair
• 400 g pisang raja
• 4 butir telur ayam

Topping:

• saus karamel siap pakai
• pisang raja iris
• kacang hazelnut, panggang, cincang kasar

Cara Membuat

30 menit

1. Bahan kering: Campur rata semua bahan. Sisihkan.
2. Bahan basah: dalam blender, masukkan semua bahan. Haluskan.
3. Campurkan bahan basah dan bahan kering. Aduk rata.
4. Panaskan wajan. Tuang satu sendok sayur adonan. Masak dengan api kecil hingga bergelembung. Balik. Masak hingga matang. Angkat. Lakukan hingga bahan habis.
5. Tata dalam piring, tuang saus karamel, irisan pisang, dan taburi dengan kacang.

Bagikan Artikel ini