Egg Roll Nori Mozzarella

Bahan:

• - 2 butir telur
• - 2 sdm daging sapi giling
• - 1 batang daun bawang, seledri, iris tipis
• - 1 siung bawang putih, geprek cincang halus
• - garam, lada dan kaldu bubuk, secukupnya
• - margarin, secukupnya
• - parutan keju
• - 1 bungkus mayonaise instan

Cara membuat:

1.  Campur semua bahan kecuali margarin.
2.  Kocok dengan garpu hingga rata.
3.  Panaskan teflon, oleskan margarin secukupnya, tuangkan 1 sendok sayur adonan yang sudah dikocok dengan api kecil, tunggu hingga matang, lalu digulung.
4.  Gulung semua sisi agar matang merata.
5.  Angkat perlahan agar tidak patah, potong telur, beri mayonaise dan sajikan.

Bagikan Artikel ini