Es cincau serut

Bahan:

• - cincau secukupnya
• - 200 gr gula merah
• - 1 lembar daun pandan
• - 1 liter susu cair

Cara membuat:

1.  Serut cincau dengan serutan keju hingga tipis-tipis
2.  Rebus gula merah di api sedang
3.  Masukkan Daun Pandan yang sudah dipotong-potong ke dalam rebusan Gula Merah
4.  Tunggu sampai air rebusan mendidih dan sampai Gula Merah sudah hancur semua
5.  Setelah rebusan dingin, gula disaring
6.  Tambahkan 1 liter Susu Cair
7.  Masukkan cincau yang sudah dipotong-potong
8.  Simpan dalam lemari pendingin.

Bagikan Artikel ini