Pisang berendam

Bahan:

• - 10 buah pisang raja matang, kupas dan belah dua memanjang
• - 2 sdm margarin

Bahan vla:

• - 25 gram gula pasir
• - 15 gram tepung maizena
• - 500 ml susu cair
• - 70 ml susu kental manis
• - 1 sdm margarin
• - 1/2 sdt vanili cair
• - 1/8 sdt garam halus

Cara membuat:

1.  Tumis pisang dengan margarin di wajan teflon sampai sisinya kecokelatan. Angkat dan sisihkan.
2. Masak semua bahan vla sambil diaduk sampai mendidih dan meletup-letup.
3. Biarkan pada suhu ruang.
4. Ambil wadah, sedikit vla. Tata pisang di atasnya. Siram lagi dengan vla.
5.  Simpan dalam kulkas sebentar.
6. Sajikan.

Bagikan Artikel ini