Sayur asam
Rabu, Maret 15, 2023
Tulis Komentar
Bahan:
- - 1 bungkus sayur asam dan siangi lalu pisahkan sayuran yg keras dan yg mudah empuk
- - 1,5 liter air
- - daun salam dan lengkuas
- - air asam jawa secukupnya
- - garam dan gula secukupnya
- - 5 siung bawang merah, 8 cabai keriting, 4 kemiri, 1/2 sdt terasi untuk dibuat bumbu halus
Cara membuat:
- Didihkan air masukkan bumbu halus, lengkuas, daun salam sampai wangi.
- Masukkan sayur yg keras terlebih dahulu, lalu rebus sampai empuk.
- Masukkan sayur lainnya dan air asam jawa, gula, dan garam.
- Kalau sudah hendak diangkat baru masukkan jagung dan angkat.
Belum ada Komentar untuk "Sayur asam"
Posting Komentar