Waffle es krim

Bahan:

• - 250 gr terigu
• - 10 gr baking powder
• - 350 ml susu cair
• - 2 kuning telur
• - 30 gr gula pasir
• - 1/2 sdt garam
• - 60 gr butter, cairkan
• - 1 sdt bubuk vanila
• - 2 putih telur, kocok sampai mengembang (soft peak)
• - es krim stroberi

Cara membuat:

1.  Campur semua bahan, aduk sampai adonan halus.
2.  Masukkan 1/3 adonan ke kocokan putih telur, aduk rata.
3.  Masukkan campuran putih telur ke adonan, aduk rata
4.  Panaskan waffle maker, tuang adonan secukupnya, tutup, tunggu sampai uap keluar berkurang.
5.  Angkat dan hidangkan dengan es krim stroberi atau tambahkan topping sesuai yang diinginkan.

Bagikan Artikel ini