Chocolate butter cookie

Bahan:

• - 185 gr butter
• - 90 gr gula halus
• - 1 butir kuning telur
• - 190 gr terigu protein sedang
• - 27 gt susu bubuk
• - 50 gr tepung maizena

Celupan:

• - 150 gr dark cooking chocolate, tim hingga meleleh

Cara membuat:

1.  Mixer butter dan gula halus hingga tercampur rata sekitar 1 menit.
2.  Masukkan telur, aduk hingga rata. Masukkan semua bahan kering sambil diayak, mixer hingga rata, lalu aduk-aduk dengan spatula.
3.  Masukkan ke plastik segitiga dan cetak.
4. Oven dengan suhu 150 derajat selama 25 menit hingga kecokelatan, oven sudah dipanaskan sebelumnya.
5.  Tunggu tidak panas lalu celup ke dark chocolate compound, diamkan hingga kering lalu masukkan toples.

Bagikan Artikel ini