Kue garpu keju

Bahan:

• - 500 gram terigu serbaguna
• - 150 gram mentega
• - 1 butir telur
• - 150 gram keju cheddar
• - 1 bungkus penyedap rasa ayam
• - 1/2 sdt aram
• - Sedikit merica bubuk
• - 1 gelas air penuh

Cara membuat:

1. - Dalam wadah campurkan terigu dan mentega, campur rata hingga berbentuk butiran pasir.
2. - Lalu masukkan telur, keju, penyedap rasa, garam, dan merica, aduk rata.
3. - Terakhir masukkan air sedikit demi sedikit uleni sampai adonan kalis.
4. - Ambil sedikit adonan, pipihkan sampai tipis di bagian punggung garpu, gulung. Lanjutkan sampai adonan habis.
5. - Panaskan minyak, masukkan kue garpu, kecilkan api, angkat ketika sudah kecoklatan, tiriskan.
6. - Masukkan toples jika kue garpu sudah dingin.

Bagikan Artikel ini