Pizza roti tawar

Bahan:

• - 3 lembar roti tawar
• - 2 buah tomat
• - 3 sdm ayam cincang
• - Keju cheddar parut
• - 3 sdm wortel serut
• - 1/2 btr bawang bombay cincang
• - 1/2 sdt bawang putih cincang
• - Garam
• - Gula pasir
• - Susu cair UHT
• - Margarin
• - Oregano

Cara membuat:

1.  Rendam tomat dalam air mendidih sebentar, angkat buang kulitnya, kemudian haluskan
2.  Panaskan margarin, tumis bawang putih, kemudian bawang bombay sampai harum
3.  Masukkan ayam cincang dan wortel, sampai ayam berubah warna
4.  Masukkan tomat halus, aduk-aduk kemudian masukkan susu cair, keju parut, garam, gula pasir, dan oregano
5.  Masak sampai agak kental, cek rasa dan matikan kompor
6.  Olesi roti tawar dengan topping di atas, taburi dengan keju parut, oregano dan beri potongan tomat dan daun bawang. Masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan, panggang sekitar 10-15 menit dengan suhu 150 derajat Celcius
7.  Pizza roti siap disajikan.

Bagikan Artikel ini