Pudding roti kurma

Bahan:

• - 3 lembar roti tawar
• - 1 sdt butter
• - 110 ml susu cair full cream
• - 1 butir telur
• - 2 sdt gula pasir
• - Secukupnya potongan kurma

Cara membuat:

1.  Larutan pudding: Hangatkan susu dan butter hingga leleh kemudian tambahkan gula, aduk hingga gula larut. Selanjutnya, matikan api lalu tunggu larutan agak dingin kemudian campur dengan telur yang sudah dikocok. Aduk larutan hingga tercampur rata.
2.  Tuang larutan pudding dalam wadah berisi roti tawar.
3. Panggang dalam oven 160 derajat selama 30 menit atau sampai matang.
4.  Tunggu adonan mengecil saat keluar dari oven.Beri taburan kurma yang sudah dipotong.
5.  Sajikan.

Bagikan Artikel ini